Le filet de sardine est sublimé par de l'ail bio que nous faisons confire dans l'huile avant de mélanger au poisson. Cette terrine, délicatement relevée par la saveur de l'ail, est inspirée d'une recette locale disparue dans les années 1960.
Composition :filets de sardines (Sardina pilchardus) 70%, huile d'olive vierge extra bio 21%, ail bio 9%, sel bio 0,3%, piment d'Espelette AOP bio 0,2%
*Ingrédient certifié d'origine biologique
Dégustation: En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette verrine artisanale vous régalera!