Champagne Agrapart 7 Crus Extra Brut, 75 cl

Appellation: AOC Champagne

Assemblage: 90% de chardonnay et 10% de pinot noir

Millésime: Cuvée multi-millésimes composée a 60% de la récolte du 2017 (1ers Crus et Vauciennes) et 40% de la récolte de 2016 (vins de réserve de Grands Crus pour moitie élevés en demi-muids). Provenance des raisins:

• 4 Grands Crus : AVIZE, OGER, CRAMANT et OIRY.
• 2 Premiers Crus : AVENAY VAL D’OR, COLIGNY
• VAUCIENNES.

Dégorgement et dosage: Dégorgement 2 mois avant la vente et dosage limité à 6 grammes de sucre / litre.

Mise en bouteille: mai 2018 sans collage ni filtration

Notes des critiques:

• Jancis Robinson - 16 / 20
• Robert Parker Wine Advocate - 91 / 100
• Wine Spectator - 91 / 100

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