{"product_id":"champagne-alfred-gratien-brut-millesime-2016-magnum-150-cl","title":"Champagne Alfred Gratien Brut Millésimé 2016 Magnum, 150 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Champagne volumineux, vineux et complexe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation: \u003c\/strong\u003eAOC Champagne, Epernay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMillésime:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 2016\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes données analytiques de la vendanges signent le profil d’une année à fort potentiel qualitatif. L’excellente maturité des raisins, un niveau d’acidité honorable et surtout un état sanitaire parfait laissent entrevoir un excellent millésime. Une grande sérénité, et un millésime puissant, 2016 est l’année de tous les superlatifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAssemblage:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Chardonnay et Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eD\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eosage\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : 8 grammes \/ litre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDégustation par Champagne Alfred Gratien\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa robe\u003c\/strong\u003e, joliment dorée, est très brillante. L’effervescence extrêmement fine et rapide génère un scintillement étincelant. L’ensemble inspire un sentiment de maturité et d’énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe premier nez\u003c\/strong\u003e est intense. La première impression est à la fois acidulée et pâtissière. On perçoit des arômes de brioche, de crème et de fruits confits, nuancés de cédrat et de mandarine. Le nez prend en complexité avec l’arrivée du café grillé, du thym et de notes iodées. Il s’agit d’un nez d’une grande profondeur et d’une indéniable personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’attaque en bouche\u003c\/strong\u003e, large et confortable, offre une bouche admirablement dense et structurée. L’ensemble évolue sur des arômes de groseilles et d’abricots compotés. On profite d’un merveilleux équilibre entre la vivacité et le volume du vin, agrémenté de légers tanins, ce qui produit une texture serrée. La longue finale se termine sur une sensation salivante et une touche légèrement saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eService et accords mets\u0026amp;vins: \u003c\/strong\u003eServir à 10°C dans une large flûte ou un verre à vin.\u003cbr\u003eA table, le millésime Alfred Gratien 2016, se plaira en compagnie d’un tajine de poisson, d’un homard (ou langouste ou queue de lotte) à l’armoricaine, d’un Saint-Pierre sauce hollandaise, d’un filet de veau Orloff, d’un canard à l’orange…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Champagne Alfred Gratien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58273650016604,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/8840\/6094\/files\/IMG_2896.png?v=1784023527","url":"https:\/\/pistachenoire.fr\/products\/champagne-alfred-gratien-brut-millesime-2016-magnum-150-cl","provider":"PistacheNoire","version":"1.0","type":"link"}