{"product_id":"champagne-vve-fourny-fils-blanc-de-blancs-extra-brut-premier-cru-jeroboam-300-cl","title":"Champagne Vve Fourny \u0026 Fils Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru Jeroboam, 300 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Jus blanc de raisins blancs (Chardonnay) récoltés à la main, cette cuvée révèle tout le savoir-faire de la maison Veuve Fourny dans ses assemblages parcellaires, de différentes récoltes : pureté, finesse et élégance. Compagnon idéal de vos apéritifs, c’est un Champagne de plaisir qui associe le crémeux à la vivacité sur une fin de bouche saline. Les sushis et les sashimis en seront sublimés...\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAOC Champagne Premier Cru, Vertus \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMillésime: \u003c\/b\u003e3 Millésimés consécutifs, 20% de vins de Réserve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAssemblage: \u003c\/b\u003e100% Chardonnay \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir: \u003c\/strong\u003eVertus Premier Cru et autres Premiers Crus\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRendzine sur craie. Âge moyen des vignes, 40 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et vieillissement:\u003c\/strong\u003e Cuvée (Premières Presses). 7 mois sur lies, utilisation minimale de soufre. Cuve 75%, fûts 25%. Vieillissement en bouteilles sur lies dans les caves Fourny du 19\u003csup data-mce-fragment=\"1\"\u003eème, \u003c\/sup\u003eà une température basse et constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eosage\u003c\/strong\u003e: Extra brut\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e5 grammes\/litre, sucre de raisins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDégustation\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003epure, fin et élégant\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord mets et vins: \u003c\/strong\u003eCompagnon idéal de vos apéritifs, c’est un Champagne de plaisir qui associe le crémeux à la vivacité sur une fin de bouche saline. Les sushis et les sashimis en seront sublimés...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouchage\u003c\/strong\u003e : Mytik Diamant, garanti sans goût de bouchon\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Vve. Fourny et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32695361044558,"sku":"","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/8840\/6094\/products\/Pdt_blanc_de_blancs_d78f75ae-1498-43c8-9ac8-247ce51f93e7.jpg?v=1603452795","url":"https:\/\/pistachenoire.fr\/en\/products\/champagne-vve-fourny-fils-blanc-de-blancs-extra-brut-premier-cru-jeroboam-300-cl","provider":"PistacheNoire","version":"1.0","type":"link"}