Appellation: AOC Champagne Rosé Premier Cru
Assemblage: Chardonnay et Pinot Noir Premier Cru
Millésime: nm
Notes de dégustation: Robe aux bulles délicates, couleur saumonée aux nuances d’ambre. Le bouquet libère un large éventail aromatique, cerises sauvages, figues, et même une note de gingembre et de géraniums. C'est un champagne d'une solide maturité et d’un équilibre à la vinosité profonde, représente le plus bel hommage que Duval-Leroy puisse offrir aux amateurs avertis et aux adeptes de grands rosés.
Association culinaires: s'associe parfaitement avec le foie gras, le saumon fume et encore des plats a la crème. Température de service entre 8°C et 10°C.